Happi Börsday to meee...
Oder: Was schenkt man sich selbst am Besten zum Geburtstag???
Markus vom Stefeles hatte da die folgende Idee:
1. Gang
Erbsen-Kokos-Süppchen mit Scampi.
Macht im ersten Augenblick nach dem Verzehr nur noch hungriger und weckt die Lust auf Meer / mehr...
2. Gang
Original Pfälzer Saumagen und Bratwurst an Ananas-Sauerkraut.
Da wird selbst der Altkanzler Helmut K. schwach.
Da wird selbst der Altkanzler Helmut K. schwach.
3. Gang
Geflügelleber, im Dialog mit dem Ackersalat aus Annelieses Garten.
Zu deinem Gedenken, Anneliese - du bleibst unvergessen!
Zwischengang
Weihnachtsdeko.
Unverdaulich, aber schön anzusehen.
4. Gang
Meerbarbe, versteckt sich hinter gluten- & laktosefreien Gnocchis.
Zeig dich, du barschartiger Meeresbewohner...
Na also, geht doch...
5. und letzter Gang
Flugentenbrust an Orangen-Rosmarin-Soße und Kartoffelkrapfen.
Landefreigabe zum Anflug auf meinen Magen.
Bitte Parkposition rechts hinten (da ist noch Platz) einnehmen.
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Was in der Zwischenzeit beim gangweisen Genießen des Menüs im Stefeles noch so geschah:
Einzug der ortsbekannten Pilgergruppe der barmherzigen und beinahe abstinenten Brüder, die auf Ihrer beschwerlichen Reise von Dörzbach-Laibach (183 Einw.) nach Assamstadt (2056 Einw.)
Kost & Logis und ein warmes Plätzchen vorm Kamin im Stefeles gefunden haben.
Danke, Markus & Familie, für den tollen Abend!
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